社長ブログ

キッチンの使いやすさを倍増させる工夫とは? 加須市 江田建設

(2024年10月25日)

こんにちは!

地域NO1を目指す二代目社長の江田です。

いつも読んでいただきありがとうございます。

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今回は、「キッチンの使いやすさを倍増させる工夫」をお話ししていきたいと思います。

【暖かい現代のキッチンには冷暗所となるパントリーが必要】

冷蔵庫以外に、乾物や缶詰、イモや玉ねぎなどの根菜類、ペットボトルや調味料などの保管場所として、パントリ

ーがあると便利です。これらの食品は「冷暗所」が基本ですが、現在のキッチンは冬でも10度以下を下回らず、

冷暗所に適していません。そこで、キッチンと扉1枚を隔てて小部屋を確保し、パントリーとします。できるだけ

低温に保つために、太陽熱の影響を受けやすい西・南側を避けて配置し、十分に換気のできるつくりにします。

従来、キッチンには扉付きの棚をたくさん設えましたが、パントリーがあれば重箱・土鍋・来客用食器など、ある

時期しか使わないものや吊戸棚に入らないものも置いておけます。

【ゴミ出しや食品の搬入には勝手口が便利】

ゴミ出しや泥付き野菜の搬入などに玄関から出入りするのは、汚れやにおいが気になり不便です。玄関とは別に、

キッチン付近から出入りできる勝手口が便利です。

従来の勝手口は、キッチンの片隅に靴脱ぎのための土間があるだけでしたが、これでは冬などドアを開けた途端に

冷たい外気が部屋に流れ込み、近頃のオープンなキッチンには不向きです。そこで、キッチンと別室にしたパント

リーに勝手口を設けるということもできます。冷暗所としたパントリーが具合よく風除室の役目も果たします。

以上が「キッチンの使いやすさを倍増させる工夫」のお話しでした。

ぜひ、我が家流の使いやすいキッチンを見つけてみてください。

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江田建設では文住宅を建てる際には、 お客様に安心していただけるよう対応を心掛けています。

ぜひ、お気軽にお問い合わせください。

 

江田建設では、加須市北川辺地域で創業50年の施工実績と信用と信頼を積み重ねてここまで成長してきました。さらにここから50年100年企業を目指して頑張っていきたいと思います。



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